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瓜子專用DW單層帶式干燥機(jī)

關(guān)鍵詞：瓜子專用DW單層帶式干燥機(jī)

所屬分類：食品行業(yè)

案例概述：中國人磕瓜子有悠久的歷史文化，不論帝王將相，還是才子佳人，以及平民百姓都喜歡吃。瓜子營養(yǎng)豐富，香氣誘人，健胃、利肺、潤腸，有一定的醫(yī)用價值。而且，瓜子作為人們?nèi)粘Ｐ蓍e不可缺少的零食之一。

案例詳情圖片集錦

項目概述：

中國人磕瓜子有悠久的歷史文化，不論帝王將相，還是才子佳人，以及平民百姓都喜歡吃。瓜子營養(yǎng)豐富，香氣誘人，健胃、利肺、潤腸，有一定的醫(yī)用價值。而且，瓜子作為人們?nèi)粘Ｐ蓍e不可缺少的零食之一。葵花子是向日葵的果實，不但可以作為零食，而且還可以作為制作糕點的原料，同時也是重要的榨油原料，是高檔健康的油脂來源。海瓜子是一種海水特產(chǎn)，其特點是肉質(zhì)鮮嫩、清爽可口。白瓜子炒熟后可直接食用，也可加料制成多味瓜子，味道香美。吊瓜子炒熟后味道潤綿、脆香特異、其外觀褐色艷麗、籽仁飽滿，被譽(yù)為“瓜子之王”，是食用瓜籽中的上品。

瓜子生產(chǎn)工藝流程：

風(fēng)選→清洗→蒸煮→烘干→提香→包裝

瓜子干燥設(shè)備概述：

該機(jī)是穿流連續(xù)式干燥設(shè)備，用于透氣性較好的片狀、條狀、顆粒狀物料的干燥，對于脫水蔬菜、中藥飲片等類含水率高、而溫度不允許高的物料尤為合適；該系列干燥機(jī)具有干燥速度快、蒸發(fā)強(qiáng)度高、產(chǎn)品質(zhì)量好的優(yōu)點，對脫水濾餅狀的膏狀物料，需經(jīng)造?；蛑瞥砂魻詈笠嗫筛稍?。
瓜子干燥設(shè)備性能特點
◎可以調(diào)節(jié)空氣量、加熱溫度、物料停留時間及加料速度以取得^佳干燥效果。
◎設(shè)備配置靈活，可使用網(wǎng)帶沖洗系統(tǒng)及物料冷卻系統(tǒng)。
◎大部分空氣循環(huán)利用，高度節(jié)省能源。
◎獨(dú)特的分風(fēng)裝置，使熱風(fēng)分布更加均勻，確保產(chǎn)品品質(zhì)的一致性。
◎熱源可采用蒸氣、導(dǎo)熱油、電或燃煤(油)熱風(fēng)爐配套。
瓜子干燥設(shè)備工作原理
物料由加料器均勻地鋪在網(wǎng)帶上，網(wǎng)帶一般采用12-60目不銹鋼絲網(wǎng)，由傳動裝置拖動在干燥機(jī)內(nèi)移動。干燥機(jī)由若干單元組成，每一單元熱風(fēng)獨(dú)立循環(huán)，部分尾氣由專門排濕風(fēng)機(jī)排出，廢氣由調(diào)節(jié)閥控制，熱氣由下往上或由上往下穿過鋪滿物料的網(wǎng)帶完成熱量與質(zhì)量傳遞的進(jìn)程，帶走物料水份。網(wǎng)帶緩慢移動，運(yùn)行速度可根據(jù)物料溫度自由調(diào)節(jié)，干燥后的成品連續(xù)落入收料器中。上下循環(huán)單元根據(jù)用戶需要可靈活配備，單元數(shù)量亦可根據(jù)需要選取。
適應(yīng)物料
脫水蔬菜、顆粒飼料、味精、椰蓉、有機(jī)顏料、合成橡膠、丙稀纖維、藥品、藥材、小木制品、塑料制品、電子無器件老化、固化等。

瓜子干燥設(shè)備主要技術(shù)參數(shù)：
1、設(shè)備型號： DWD-2.0×32.8（網(wǎng)帶寬度2m，網(wǎng)帶長度：32.8m，面積：65.6m2）
2、設(shè)備材質(zhì)：網(wǎng)帶不銹鋼，內(nèi)壁鍍鋅板（白鐵皮），外壁/骨架/碳鋼
3、箱內(nèi)溫度：80～180℃
4、加熱方式：導(dǎo)熱油間接換熱
5、配用導(dǎo)熱油供熱量：60萬大卡/小時
6、總裝機(jī)容量：44.1 Kw，實耗70%，約31Kw左右
7、占地尺寸（長×寬×高）：33×4×3.5m
DW單層帶式干燥機(jī)
技術(shù)規(guī)格

型號		DW-1.2-8	DW-1.2-10	DW-1.6-8	DW-1.6-10	DW-2-8	DW-2-10	DW-2-20
單元數(shù)		4	5	4	5	4	5	10
帶寬(m)		1.2		1.6		2
干燥段長(m)		8	10	8	10	8	10	20
鋪料厚(mm)		10-80
使用溫度(oC)		50-140
蒸汽壓力(MPa)		0.2-0.8
蒸汽耗量 (kg/h)		120-300	150-375	150-400	180-500	180-500	225-600	450-1200
干燥時間 (h)		0.2-1.2	1.25-1.5	0.2-1.2	0.25-1.5	0.2-1.2	0.25-1.5	0.5-3
干燥強(qiáng)度 kg水/h		60-160	80-200	85-220	100-260	100-260	120-300	240-600
設(shè)備總功率 (kw)		11.4	13.6	14.6	18.7	19.7	24.5	51
	長(m)	9.56	11.56	9.56	11.56	9.56	11.56	21.56
外形尺寸	寬(m)	1.49	1.49	1.9	1.9	2.32	2.32	2.32
	高(m)	2.3	2.3	2.4	2.4	2.5	2.5	2.5
總重 kg		4500	5600	5300	6400	6200	7500	14000